Grundmischungen und Vormischungen
| Artikelname | Produktbeschreibung | Anwendung |
|---|---|---|
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| Vormischung zur Herstellung von krustigen Brot und Brötchen.
| 20 - 30 % |
 Optisun | Vormischung zur Herstellung von Brot und Brötchen.
Liefermenge 25 kg Sack. | 20 - 30 %
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| Vormischung zur Herstellung von Brötchen.
| nach Bedarf
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| Vormischung zur Herstellung von Brot und Brötchen.
| nach Bedarf
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| Kernige Vormischung zur Herstellung von
| 20 - 30 % |
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| Vormischung zur Herstellung von Roggen-Dinkel Brot.
| 50 % |
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| Vormischung zur Herstellung malziger Mehrkorn Gebäcke (Brot und Brötchen).
| 30 - 50 % |
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Konzentrat | Vormischung zur Herstellung von Dinkelvollkorngebäcken.
| 60 % |
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Mix | Grundmischung mit Kartoffelstücken.
| nach Bedarf
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Mix | Vormischung für Brot und Brötchen..
| 20 - 30 % |
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Mix | Grundmischung mit würziger Note für den Gourmetliebhaber.
| 20 - 30 % |
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Mix | Grundmischung für vitale Gebäcke.
| 30 - 50 % |
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CL | Mix zur Herstellung von rustikalen bzw. roggigen Gebäcken. (Brot und Brötchen)..
| 10 % |
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20% | Grundmischung für alle rustikalen Gebäcke.
| 20 % |
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10% | Grundmischung zur Herstellung von rustikalen Gebäcken.
| 10 % |
Dinkelvollkorn
Kartoffel