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Die Basis des Backens

Selbstverständlich sind auch unsere Lieferanten Bio Zertifiziert. Die Nummern der Bio Trennmittelist DE-ÖKO-021. Die Bio Nummern der einzelnen Artikel, finden Sie in den Datenblättern, auf den Lieferscheinen und auf den Etiketten.

Bio Trennmittel

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Bio Trennmittel in verschiedenen Ausführungen sind speziell auf alle in der Bäckerei oder Konditorei vorkommenden Anwendungen zugeschnitten. Unsere Bio Trennmittel und Schneideöle werden ausschließlich aus rein pflanzlichen Naturprodukten hergestellt. Die Produkte haften gut an Formwänden und bilden einen dünnen, geschlossenen Trennfilm. Diese trennen rückstandfrei und sind absolut geruchs- und geschmacksneutral. 

Wir unterscheiden bei den Trennmitteln den Einsatz von verschiedenen Anwendungen. 

SG Öle für:
Knetkessel, Kopfmaschine, Rundwirker, Teigtrichter, Rollmesser, Schneidgatter von Brotschneidemaschinen, Kreismesser und Teigteller. 

Trennwachs für:
Loch- und Flachbackbleche, Stahlband, Waffeleisen, Extruder, Kühlbänder und Rollmesser.

 

Artikelname

Produktbeschreibung Anwendung

Bio Vitax SG Öl

  • Speziell für Knetkessel, Kopfmaschine, Rundwirker, Teigtrichter, Rollmesser, Schneidgatter von Brotschneidemaschinen, Kreismesser und Teigteller. Ein Bio Schneide- und Gleitöl.

Liefermenge 1 x 3 Liter Kanister.

dünn und gleichmäßig auftragen

Bio Trennwachs

  • Hochwertiges Bio Trennwachs für alle Formen und Bleche.

Liefermenge 1 x 15 Liter Kanister.

dünn und gleichmäßig auftragen

Bio Trennwachs

  • Hochwertiges Bio Trennwachs für alle Formen und Bleche.

Liefermenge 1 x 30 Liter Fass.

dünn und gleichmäßig auftragen